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Silvaner Schloss Saaleck

Silvaner Schloss Saaleck 1 Liter

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Der Bio Silvaner trocken vom Weingut Schloss Saaleck wächst in einer Steillage von bis zu... mehr
Der Bio Silvaner trocken vom Weingut Schloss Saaleck wächst in einer Steillage von bis zu 60% Steigung. Ein fränkischer Silvaner aus Hammelburg mit viel Frische und Frucht. Durch den von Muschelkalk geprägten Boden hat dieser Weißwein eine schöne Mineralität ausgebildet, welche die Frucht ausbalanciert. Dadurch wirkt er sehr harmonisch und ausgewogen. Suffig zur Brotzeit, Kurzgebratenem und Gratins. Veganer Wein.

Im Bayerischen Fernsehen lief ein Film über Bioweinbau in Franken und das Weingut Schloss Saaleck (44 min): http://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/unter-unserem-himmel/unter-unserem-himmel-fraenkische-winzer-neue-wege-100.html

Barrique: Nein
Anbauland: Deutschland
Region: Franken
Schwefel: enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt in % Vol: 12
Säure in g/l: 6,3
Abfüller: Erzeugerabfüllung: Weingut Lange - Schloss Saaleck Am Marktplatz 1 97762 Hammelburg
Restzucker: 4,1
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