Riesling feinherb Qualitätswein Mosel Weingut Fries 1 Liter

Der Riesling feinherb Qualitätswein ist ein leichter, unkomplizierter Bio Riesling mit gut eingebundener Restsüße vom Demeter Weingut Fries. Zarte Birnenaromen, eine ausgesprochen harmonische Süße-Säurebalance und die für Moselrieslinge typische mineralischen Note machen ihn zu einem erfrischend - süffigen Riesling für jeden Tag, in der Literflasche. Biodynamischer Wein in Demeter Qualität.

Das Weingut Fries liegt im Südwesten von Deutschland inmitten der Weinbauregion Mosel, am Ortsrand von Maring-Noviand, einem kleinen Seitental der Mosel nähe Bernkastel.
Die Weinberge befinden sich in den Steilhängen von Bernkastel, Liesertal, Wehlen und Ürzig. Ein großer Teil der Fläche ist mit wurzelechten und sehr alten Reben bepflanzt. Jeder Weinberg hat seine Eigenart. Jede Bodenart in Verbindung mit der Lage und deren dazugehörigem Mikroklima ergibt einen einzigartigen Wein mit spezifischem Charakter. Das Weingut Fries arbeitet vollständig biodynamisch und ist ist Demeter Zertifiziert.
Schiefer ist der klassische Standort für den Riesling. Es gibt viele gute Weinlagen. Die "Meisterklasse" ist aber unangefochten die Steillage. Nur sie hat das Mikroklima und den Boden der aus einem guten Riesling einen großen Riesling macht. Steilhang wird gelebt und gewollt, je mehr desto besser.