Chianti Classico Casina di Cornia DOCG

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Dieser klassische Chianti Classico reift während eines Jahres in 25-Hektoliter-Fässern, bevor er einige Monate vor dem Verkauf abgefüllt wird. Mürbe Tannine, Leder und reife Fruchtaromen nach Waldbeeren, Dörrobst und Kirsche bilden einen intensivroten Bio Wein mit ausgeprägtem Charakter aus 100% Sangiovese. Eignet sich auch zu Speisen der traditionellen toskanischen Küche wie Teigwaren, Carpaccio und Pecorino. Das Weingut Casina di Cornia befindet sich in Castellina nahe Siena.

Anbauland:	Italien
Barrique:	Ja
Region:	Toscana
Schwefel:	enthält Sulfite
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt in % Vol:	13,5
Säure in g/l:	5,3
Abfüller:	Casina di Cornia 53011 Castellina in Chianti Toskana Italien
Restzucker:	0,5

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