Langhe Rosso "Dame & Fuet" DOC Giribaldi

Die Langhe (piemontesisch: Langa) sind eine norditalienische Landschaft in der Region Piemont. Sie liegt zwischen der oberen Poebene bei Turin und den Ligurischen Alpen und gehört zu den Provinzen Cuneo und Asti.

Dort macht das Weingut Giribaldi seinen Langhe Rosso DOC "Dame & Fuet". Der Weinberg befindet sich im Gebiet Conca dOro von Montelupo Albese auf einer Höhe von ca. 450 m ü.d.M. Dieser Weinberg befindet sich am Scheitelpunkt eines hügeligen Geländes mit Süd-Ost-Ausrichtung auf mergelig-kalkhaltigem Boden mit guter Durchlässigkeit.

Dieser ausdrucksstarke Piemonteser Rotwein aus Umstellung ist komponiert aus Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Pinot Noir und reift 23 Monate in Barriques und im großen Holzfass. Nach einer Periode von 55 Tagen in Stahl, wird er in der Flasche weiter verfeinert. Er zeigt sich im Glas in rubinroter Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase präsentiert er sich mit einem ausgeprägten Bouquet von reifen Früchten und starken Noten von Johannisbeere und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist er lang und strukturiert, warm und trocken, mit gut integriertem, samtigen Tannin, Noten von Cassis, Süßholz und einem Hauch Vanille und Karamell. Im Abgang Anflüge von Tabak und saftige Fruchtnoten. Mit einer erstaunlichen Tiefe und Komplexität für seine 12,5%. Schöner wärmender Nachhall. Fantastisches Preis-Leistungsverhältnis!